特色甜点学习去哪里?专业西点烘焙培训班,零基础学习
代码:293716610 时间:2018-08-22,16:45:42
发送到微信费用:1680元
补充说明
西点烘焙这个行业可以说是越来越火爆了,市场变化大,想要从事该行业的人就越多,那么零基础想从事西点烘焙行业,去哪学习好呢?
飘飘香是一家有14年西点教学经验的品牌学校,飘飘香为零基础学员设有专业西点烘焙班,老师从基础教起,手把手教学,包教包会,学会为止。
学习内容精简实用,以实操教学为主,所有产品与店面同步学习,具有实用性、让每位学员学会技术轻松开店。
西点慕斯课程安排:
1、工具、设备、原料的认识与使用方法。
2、生产安全与产品的保存方法。
3、戚风胚制作及操作要领。
4、烘烤的温度与时间的掌握。
5、蛋清的打发与掌握程度。
6、慕斯的制作与加工工艺。
7、淋面的制作与注意事项,温度的控制 淋面蛋糕的方法。
8:草莓慕斯、榴莲芝士慕斯、浓情巧克力慕斯成品制作。
学西点烘焙就到飘飘香,有兴趣赶紧联系我哦
飘飘香是一家有14年西点教学经验的品牌学校,飘飘香为零基础学员设有专业西点烘焙班,老师从基础教起,手把手教学,包教包会,学会为止。
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2、生产安全与产品的保存方法。
3、戚风胚制作及操作要领。
4、烘烤的温度与时间的掌握。
5、蛋清的打发与掌握程度。
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